Meu Diário
26/08/2017 23h34
Noite Gastronômica

Brincando de fazer comida e sobremesa

  

Recebemos hoje a visita do Robson e da Soraya, os pais da Mayara Gorayeb Santos. Sendo ele um chefe de cozinha autodidata, experimentado, e cheio dos improvisos, resolvi observá-lo em suas peripécias na cozinha. Começamos indo ao mercado do peixe em Itapoá. Pedimos à atendente um peixe para fazer uma caldeirada, um caldo com postas. Ela indicou a Cavala. Compramos e rumamos para os demais ingredientes.

a Caldeirada é um prato típico em Porto Velho, onde moram nossos visitantes. Só que o Robson é carioca da gema. Lá o prato é conhecido como Peixada. Na verdade as coincidências param por ai. Na peixada carioca é necessário e indispensável o ovo e a batata e pode ser acrescido de azeite de dendê e leite de coco.

Nesta noite ainda vieram, Rose, Stephane e John (que não está na foto) amigos do Elmer, chegaram ainda, mais à noite, Patrícia, Ricardo, irmão da Stephane e namorado da Patrícia, além do Jason.

A sobremesa, para uma noite ligth, banana caramelizada com sorvete de creme.

John X Robson < Veja filme link ao lado

Enquanto a luta não começa, Robson e John duelam num jogo muito estranho de Bozó com três dados. É o bozó do Mocambo, um bairro muuuuito louco de Porto Velho, faz José Mojica sentir-se ultrapassado.

A viagem da Soraya 

A experiência com o óculos 4D que o John trouxe, 4D é por conta do carioca, Acho que é 3D; foi interessante e gerou uma onda legal de gargalhadas e gritos. Rose na foto capa (amiga do Elmer), que o diga.

Banana Caramelizada   

A banana entrando no formo para depois derreter o sorvete de creme.

Uma noite bem legal e divertida.

Deu Fome 

No final Elmer e Rose fizeram uma boquinha, farofa da Soraya salvou a madruga

 


Publicado por LuizcomZ em 26/08/2017 às 23h34
Esta obra está licenciada sob uma Licença Creative Commons. Você pode copiar, distribuir, exibir, executar, desde que seja dado crédito ao autor original ("Você deve citar a autoria de Luiz Antonio de Campos e o site www.luizcomz.com"). Você não pode fazer uso comercial desta obra. Você não pode criar obras derivadas.
 
25/08/2017 08h06
Bom dia, Itapoá

Uma sexta-feira amena

Amanheceu nublado. O cinza predomina na paissagem e se mistura com as águas que banham nossa praia.

Gaivotas de agitam em busca dos perdidos nas areias. Mariscos, baiacus, corruptos, entre outros. 

 


Publicado por LuizcomZ em 25/08/2017 às 08h06
Esta obra está licenciada sob uma Licença Creative Commons. Você pode copiar, distribuir, exibir, executar, desde que seja dado crédito ao autor original ("Você deve citar a autoria de Luiz Antonio de Campos e o site www.luizcomz.com"). Você não pode fazer uso comercial desta obra. Você não pode criar obras derivadas.
 
15/08/2017 18h59
Um Convite

Dai-me seus mistérios...

Nairo fez o convite, aceitei. Levo junto a Áurea, vai conhecer um pouco do que a amazônia tem, além das matas, ou melhor, dentro da mata.

20:00h.

 


Publicado por LuizcomZ em 15/08/2017 às 18h59
Esta obra está licenciada sob uma Licença Creative Commons. Você pode copiar, distribuir, exibir, executar, desde que seja dado crédito ao autor original ("Você deve citar a autoria de Luiz Antonio de Campos e o site www.luizcomz.com"). Você não pode fazer uso comercial desta obra. Você não pode criar obras derivadas.
 
13/08/2017 23h16
DODGE, ref

O Combustível do DODGE é adulterado.

 

Não podia ter começado de maneira pior; encontro fora da agenda. Não tem nada que possa ser dito que justifique. Encontro às escondidas fica muito claro, tem assunto para esconder.

 


Publicado por LuizcomZ em 13/08/2017 às 23h16
Esta obra está licenciada sob uma Licença Creative Commons. Você pode copiar, distribuir, exibir, executar, desde que seja dado crédito ao autor original ("Você deve citar a autoria de Luiz Antonio de Campos e o site www.luizcomz.com"). Você não pode fazer uso comercial desta obra. Você não pode criar obras derivadas.
 
08/08/2017 16h16
Abrindo Agendas Antigas

 

 

Neste dia, 23 de Julho de 1999, encontrei uma folha de sulfite A4 dobrada em 3 partes, fixada com fita adesiva a oração abaixo. Nela uma foto do Jesus Ocidental, por nós representado.

 

"Oi, Pai!

Tudo bom? Como vai ai em cima? Beleza né! Para mim Você reflete a paz, a bondade, o amor. Às vezes eu tô pensando em alguma coisa e a Sua imagem me vem na cabeça, Você me transmite uma energia positiva. Peço a Você que cuide de todos nós. seja pobre, rico, bom, mal, tanto faz, cuide bem de todos nós."

 

Esta prece, pela letra, penso que tenha sido o Elmer quem escreveu, se é dele ou copiado de alguém, só perguntando a ele.


Publicado por LuizcomZ em 08/08/2017 às 16h16
Esta obra está licenciada sob uma Licença Creative Commons. Você pode copiar, distribuir, exibir, executar, desde que seja dado crédito ao autor original ("Você deve citar a autoria de Luiz Antonio de Campos e o site www.luizcomz.com"). Você não pode fazer uso comercial desta obra. Você não pode criar obras derivadas.



Página 10 de 51 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 » [«anterior] [próxima»]