Ser consciente todo o tempo!
O jogo só abaca quando a bola sete cai na caçapa, isso na sinuca. Só acaba quando o juiz aponta o centro do campo, no futebol. Só acaba quando o oponente aplica o ippon, no judô. Em se tratando de atendimento em qualquer setor de serviço, sobretudo alimentos, posso atender dez, quinze mesas, trinta, oitenta clientes, mas se um único não estiver satisfeito, todo o trabalho do dia foi em vão. Quando ele vem para o caixa pagar a conta, se sua feição não estiver satisfeita, acredite, esse será um agente que levará suas impressões por onde passar ou com quem falar. Mas, não somos reféns desse comportamento. O contrário também é verdadeiro. Se um cliente não sabe se comportar, não tem a finura do procedimento, agudeza de espírito, sutileza, bom senso, e, principalmente, educação, o que se traduz por uma única palavra, finesse, este cliente não é desejado. Frequentar lugares outros, é antes de tudo, obedecer aos limites, as regras, o ambiente, os frequentadores, a norma local. Deve-se ter consciência, de que estamos em outra casa, não a nossa, onde se faz o que se quer, se diz o que se quer e haja da maneira que pensa estar correto. Logo, clientes assim, não são bem-vindos ao Kyozky. Lamento, mas é preciso ter respeito pelo local e pelo dono e servidor que os atendem. Simples assim.
O jogo só abaca quando a bola sete cai na caçapa, isso na sinuca. Só acaba quando o juiz aponta o centro do campo, no futebol. Só acaba quando o oponente aplica o ippon, no judô. Em se tratando de atendimento em qualquer setor de serviço, sobretudo alimentos, posso atender dez, quinze mesas, trinta, oitenta clientes, mas se um único não estiver satisfeito, todo o trabalho do dia foi em vão. Quando ele vem para o caixa pagar a conta, se sua feição não estiver satisfeita, acredite, esse será um agente que levará suas impressões por onde passar ou com quem falar. Mas, não somos reféns desse comportamento. O contrário também é verdadeiro. Se um cliente não sabe se comportar, não tem a finura do procedimento, agudeza de espírito, sutileza, bom senso, e, principalmente, educação, o que se traduz por uma única palavra, finesse, este cliente não é desejado. Frequentar lugares outros, é antes de tudo, obedecer aos limites, as regras, o ambiente, os frequentadores, a norma local. Deve-se ter consciência, de que estamos em outra casa, não a nossa, onde se faz o que se quer, se diz o que se quer e haja da maneira que pensa estar correto. Logo, clientes assim, não são bem-vindos ao Kyozky. Lamento, mas é preciso ter respeito pelo local e pelo dono e servidor que os atendem. Simples assim.
LuizcomZ
Enviado por LuizcomZ em 04/09/2021
Comentários